Bienvenue sur le blog de ma petite cuisine, domaine dans lequel je débute. Inspirée par la blogosphère culinaire ou "culinosphère", je vais tenter l'expérience...
10 articles
0 commentaire
![]() Alors ce midi, j'ai testé la feuille de brick, je n'avais jamais goûté cela auparavant et encore moins cuisiné... ... j'ai donc réalisé un croustillant au thon La recette tirée de Maxi Cuisine n°48 - 8 feuilles de brick - 150 g de thon au naturel - 150 de fromage frais (alors moi je n'avais rien d'autre que de la vache qui rit, t encore j'en avais pas assez alors j'ai complêté avec de la faisselle) - il fallait également 8 olives noires ; 2 càs de raisins secs et 2 de pignons de pin (que je n'avais pas non plus, je ne les aient pas remplacé tampis) - huile d'olive ; sel ; poivre Vu qu'il me manquait pas mal d'ingrédients, j'ai accompagné ce plat avec des carottes rapées... Au final, c'est tès bon les feuilles de brick, je pense que je vais en acheter plus souvent pourdes bons p'tits plats et aussi desserts ! |