Alors aujourd'hui, j'ai de nouveau préparé un pain original pour le p'tit dej : un Pain aux pommes !

La recette :

- 100 ml de lait + 160 ml d'eau (tiède)

- 450 gr de farine à pain

- 3 pommes épluchées et coupées en dés

- de la levure

- 1 càs de cassonade

hop dans la MAP "programme pain blanc" ... j'avoue que pendant la cuisson j'ai eu quelques frissons quant au devenir de mon pain, j'ai donc rajouté un peu d'eau ...

... et au final un joli pain assez moelleux avec de beaux petits morceaux de pommes ... enfin délicieux et apprécié par la petite famille ! (ouf)